家芹的梗相對來説細一點、顏色深一點、裏面的纖維較多、單株重量較輕,多在50克以下西芹的梗粗大能達到拇指那麼粗、顏色較淺、水分較多、裏面的纖維較少、單株重量較大、多在50克以上、肥水充足的話有的能達到500克左右。希望能幫到你區分家芹和西芹。