1、若是在烤爐中發現,只需繼續烘烤即可。
2、若是取出後,發現蛋糕未烤熟,不能在放入烤箱中烘烤,可以將其烤乾製作成餅乾。
3、判斷蛋糕是否烤熟,可以按壓蛋糕表皮,按壓後回彈較快,説明已經烤熟若是按壓下去,蛋糕回彈速度較慢,則需要繼續烘烤。