霍山太平蝦米湯正宗做法

一、食材用料

蝦米20g、紫菜10g、雞蛋1個、大葱適量、芝麻油適量、花生油適量、鹽適量。

二、做法

1、備好的蝦米洗淨。

2、雞蛋磕開到碗裏攪拌均勻，大葱切碎。

3、鍋里加入適量的水，滴幾滴花生油。

4、水開後加入蝦米。

5、加入紫菜。攪拌均勻。煮2分鐘。

6、慢慢倒入蛋液。

7、加鹽，葱花，芝麻油即可。