甜口秋葵幹做法

1，用乾淨的鍋（一定要乾淨）燒一鍋清火，放一小撮鹽，水量看秋葵的多少自己把握！一般以水能浸住秋葵為主！把水燒沸騰。

2，準備一大盆冷火。水燒開後把秋葵倒入鍋中，煮大約3到5分鐘！迅速濾起放入準備好的冷水。

3，用乾淨的鍋（一定要乾淨）燒一鍋清火，放一小撮鹽，水量看秋葵的多少自己把握！一般以水能浸住秋葵為主！把水燒沸騰！

4，串好後掛在朝陽處曬大約4到7天，曬乾的秋葵大力一捏就會碎那就表示曬好了！密封存放，嚴禁受潮！可保存半年！老點的秋葵煲湯！嫩的泡軟後冷拌！