豌豆生粉的用途

用於製作糕點。

豌豆杉粉最主要的用途就是用於製作各類的糕點，利於紅豆糕點，芝麻糕點等等，所以我們在烹飪的時候一定要注意正確使用食材，才會達到更好的烹飪效果。

用途比較廣泛可以做豌豆涼粉，做豆沙、水晶餅、棋子豆等點心，可以在各種肉類、魚肉、豬肝掛糊上漿，也可以用於湯中也可起到勾芡作用。