GB/T10781.3是米香型白酒國家執行標準，米香酒是以大米等為原料，經傳統半固態法發酵、蒸餾、陳釀、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香物質，具有以乳酸乙酯、β-苯乙醇為主體複合香的白酒。
國家標準GB/T 10781.3-2006《米香型白酒》中未見有關於類別編號的規定。見本標準中規定，產品分類：按產品的酒精度分為高度酒：酒精度 41%vol~68%vol低度酒：酒精度 25%vol~40%vol。另按酒質的感官要求和理化要求，分為優級和一級
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