趙鴨子
原名趙記油燙甜皮鴨,始於1939年,由四川樂山市五通橋人氏趙金山先生創制,歷經三代人的不懈努力與對品質的追求,從過去的小作坊發展到如今擁有50多家全國連鎖門店,享譽西南。 
傳承樂山傳統特色美食,匠心做美味,真誠待顧客為廣大食客提供優質、健康、營養的餐飲品牌 趙鴨子甜皮鴨選用本地優質麻鴨,生態養殖,60天自然成熟,經祖傳祕方精心烹製而成,具有色澤紅潤、皮酥香甜、肉嫩多汁、滷香怡人、回味悠長的特點。