白蔻羊肉湯做法

原料

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羊肉 (1000克)

白蘿蔔 (小半根)

麪條 (600克)

當歸 2片

白芷 1片

白蔻 2粒

香葉 2片

鹽 適量

1/羊肉切成大塊入涼水鍋

2/中火煮開，撈出

3/當歸2片，白芷1片，白蔻2粒，香葉2片備好

4/將羊肉塊和香料放入電燉鍋中，倒入足夠量的熱水，慢燉至2小時

5/白蘿蔔切小塊

6/蘿蔔丁倒入羊肉鍋中，加鹽，繼續煲15分鐘

7/麪條煮熟挑入碗中，羊肉切小塊同蘿蔔丁一起舀入碗中，加少許香菜，開吃嘍！

8、美味又好吃的白蔻羊肉湯做法完成開吃了。