食材用料
山藥一段,絲瓜一根,瘦肉適量,大蒜適量,鹽適量,蔬菜鮮調味料適量
做法步驟:
1,把絲瓜和山藥去皮。
2,瘦肉切末
3,絲瓜切丁,山藥切半圓薄片。
4, 倒油把大蒜炒香,加絲瓜山藥煽炒。
5,加水煮開,放入肉末煮到肉末成熟,不要煮太久,這樣肉末才嫩,鮮美!
6,加入適量蔬菜鮮調和料,裝盤完成!