炒榨面材料榨面 雞蛋 香腸 生抽 韓國拌飯醬 做法1.水燒開,榨面煮的軟了就差不多可以撈起,放進事先準備好的冷水碗裏浸泡,浸泡會兒,撈起,用生抽攪拌 2.鍋裏放油,翻炒雞蛋和香腸,炒的差不多裝盤擱一邊 3.鍋裏放油,倒入攪拌好的榨面,用筷子在鍋裏攪拌,炒,為了不讓它粘起來。然後倒入炒好的配料,憑感覺差不多時就放入拌飯醬
步驟一:温水泡榨面(時間大概15分鐘左右)
步驟二:拿篩子把榨面的水分瀝乾,加點醬油和油拌均勻
步驟三:把準備好的自己喜歡的配菜熱油下鍋翻炒
步驟三:配菜翻炒過後加點調味品
步驟四:最後放入榨面翻炒片刻即可出鍋