金絲魚雖然是我們平常不太常見的一種魚類,但是其實它的味道是非常鮮美的,而且它的魚刺也比較少,不僅適合喜歡吃魚且不喜歡吐魚刺的朋友外,對於小寶寶或者是兒童來説,也是一種非常好的魚類。
    金絲魚的吃法一般和普通大部分的魚的吃法是相同的,比如説可以先把金絲魚煎至兩面金黃以後再加入醬油去做紅燒魚。除此之外,我們還可以把金絲魚放在烤箱裏面做烤魚。另外,我們還可以把它給切成小塊,然後和豆腐一起煮成魚湯。