下了蘿蔔多少分鐘下豇豆合適

6分鐘

原料：豆嘴、白蘿蔔、葱、姜、蒜、幹辣椒、老抽、生抽、蠔油、鹽、八角。

做法步驟：

第1步、備好食材，豆嘴洗的時候把皮去掉，口感更好。

第2步、白蘿蔔切成色子塊，葱薑蒜改刀，幹辣椒掰成段。

第3步、鍋中放油，放八角

第4步、爆香葱薑蒜幹辣椒。

第5步、倒入豆嘴翻炒。

第6步、翻炒片刻後加入一勺老抽調色。

第7步、倒入一勺耗油和生抽調味。

第8步、放入白蘿蔔塊。

第9步、翻炒片刻後放一碗清水，加入適量鹽調味。

第10步、等豆嘴變軟，白蘿蔔變透明，用鏟子能輕鬆的戳透即可，再放水澱粉勾芡。

第11步、出鍋，裏面的白蘿蔔能跟肉媲美