1、材料：温水100g，紅糖60g，麪粉200g，雞蛋1個，耐高糖酵母3g，熟黑芝麻10克，紅棗6個。
2、將温水和酵母放在盆裏，融化酵母粉。3、雞蛋放進水裏，攪拌均勻。4、紅糖放進水裏，攪拌均勻至無顆粒。
5、麪粉和黑芝麻一起倒進糖水裏攪拌均勻。6、模具抹上油，將麪糊放進去，鋪平，發酵至兩倍大。
7、發酵好的麪糊擺上紅棗，放進蒸汽爐，蒸27分鐘即可。
1、配方：中筋麪粉150克、紅糖40克、白糖18克、酵母粉3克、泡打粉1.5克、紅棗4個、35度水120ml。
2、將酵母粉、白糖、紅糖全部放入到温水中，攪拌均勻後，放置10分鐘使用。
1、食材：糯米粉500g、紅片糖450g、紅棗適量。
2、準備好糯米粉。
3、備好紅糖片，最好是糖片，不要糖粉哦。
4、紅糖加清水煮溶後，放涼（一定要放涼）。
5、待糖水徹底涼了以後，倒入糯米粉裏。
6、將紅糖水和糯米粉攪拌均勻。
7、糕盤或者模具內掃一點油。
8、將麪糊倒入掃好油的糕盤或者模具內，撒上紅棗。
9、放入蒸鍋大火蒸大約50分鐘到1小時左右。
10、放涼後，放入冰箱至少1小時以上。
11、吃的時候切片，用少許油兩面稍微煎至金黃色，即可食用。
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