食材:
糯米50g
清水75g
芝麻適量
白糖適量
蜂蜜適量
胡麻飯的做法步驟:
1、 糯米洗淨,浸泡6~8小時。
2、 泡好的糯米。加入75克清水,入鍋蒸熟。
3、 蒸好的糯米飯,略微冷卻。
4、 搗成糯米糰。
5、 加入適量黑芝麻。
6、 再加入適量白糖。
7、 拌勻。
8、 用勺子挖成小團。
9、 澆上蜂蜜,即可食用。