食材清單
黃豆醬 1勺
蒜蓉 4瓣
蓮藕 1節
烹飪步驟(共5步)
1、蓮藕洗乾淨去皮，切薄片，能多薄就多薄
2、準備好一碗清水，切好的蓮藕倒進去泡着
3、放油爆香黃豆醬➕蒜蓉，倒蓮藕進去不斷翻炒，炒至蓮藕變色。
4、我家用的黃豆醬是這款。
5、裝盤，爽脆可口，不錯
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