鳳梨紅心蘿蔔多久變紅

未處理的情況下，30分鐘以內即可變色。如果菠蘿切好後，沒有用鹽水浸泡或是保鮮碗密封冷藏，直接放於常温空氣下。大約10—30分鐘就會出現氧化變色的現象。切好的菠蘿，若成熟度較高，可直接食用。若暫時不吃，可將其放入鹽水中浸泡，避免接觸氧氣變色或變質

鳳梨蘿蔔成長期生長期為50-70天。鳳梨蘿蔔又叫紫美人，切開之後通心發紫，這是繼水果蘿蔔之後的又一新品種，這種蘿蔔口感酸酸甜甜，形狀短胖短胖，外表皮的顏色是深紅色，看着就很有食慾。