生豆做現磨豆漿不香,烘焙豆是經過低温烘焙過得豆子,在不破壞營養的前提下將豆類低温烘焙之後的產物,最大限度體現了黃豆的香甜誘人,我個人建議現磨豆漿出售還是用烘焙豆,那樣可以避免添加香精,更受消費者歡迎。當然了成本也是你考慮的一方面,烘焙豆購買的成本會比生豆高,如果自己炒制烘焙豆不容易掌握火候,看你自己的取捨了。