一:菠菜用開水燙一下,過涼水放盤子裏。
二.花生未放生油抄熟。
三.碗裏放兩小勺醋,兩小勺糖放一小勺香油放點蠔油,放點味精,放點花椒油,棷藍油,所有的配料放齊了,在一起攪拌均勺,然後倒在波菜盤裏,攪拌一起,最後放花生米,輕拌一下,就可以吃了。