磷脂的功能高中生物

磷脂的作用：活化細胞，維持新陳代謝，基礎代謝及荷爾蒙的均衡分泌，增強人體的免疫力和再生力。磷脂，也稱磷脂類、磷脂質，是指含有磷酸的脂類，屬於複合脂。

磷脂是組成生物膜的主要成分，分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類，分別由甘油和鞘氨醇構成。磷脂為兩性分子，一端為親水的含氮或磷的頭，另一端為疏水（親油）的長烴基鏈。

磷脂的功能高中生物

磷脂的主要功能：

1、乳化作用：分解過髙的血脂和過高的膽固醇，清掃血管，使血管循環順暢，是公認的血管清道夫。

2、增智：人體神經細胞和大腦細胞是由磷脂為主所構成的細胞薄膜包覆，磷脂不足會導致薄膜受損，造成智力減退。

3、活化細胞：磷脂是細胞膜的重要組成部分，肩負着細胞內外的物質交換，如果磷脂得不到補充，細胞就會處於營養缺失狀態而失去活力。