綠豆主要是人食用,竹豆是用於家畜食用。綠豆性涼,可清熱解毒,綠豆是非常日常的藥食同源之品,一年四季均可食用,尤以夏季為佳。
竹豆在農家主要用來餵豬,適口性好,牛、鵝、兔也都喜食。莖葉柔軟,可青飼、青貯或曬制乾草。沒有竹豆好還是綠豆好,竹豆、綠豆都挺好的,只是用途不同。