11玉米麪。白麪澱粉各一把
2/11放水用筷子攪勻。
3/11鍋裏放水。水開少放點減。
4/11把麪糊慢慢到鍋裏。一邊倒一邊攪別湖鍋多攪會。攪熟
5/11準備一盆
6/11把籠放水盆上
7/11攪好的面放上面擠壓下去
8/11擠壓出來的
9/11準備泡蒜水。葱姜泡水。整調料煮水。提前二小時泡。我的是中午剩下的
10/11用漏勺控乾淨水撈碗裏
11/11搖調料水蒜水。葱姜水。放醋。味精。辣椒油。調起來開吃