步驟1
180克大米淘洗乾淨,浸泡半小時。 加適量水,冷水上蒸籠。
步驟2
用手測量,沒過手指為剛剛好
步驟3
半鍋水,大火燒開看到蒸汽。 火關小一點,蒸三十五分鐘。
步驟4
時間到後關火揭開鍋蓋,即可食用