食材:雞蛋兩個。麪粉。牛奶一瓶。奶油一盒。一斤草莓。
製作步驟:
1、
將奶油分裝在兩個瓷水缸裏。用叉子自制打蛋器,將奶油打發。
2、
將雞蛋打散,篩入麪粉,牛奶,混成糊狀。
3、
將麪糊倒入平底鍋,慢慢攤熟,烙成薄薄的餅皮。
4、
將草莓切半,放在一旁待用。在蛋糕底層鋪一層餅皮,用錫紙沿着餅皮的邊兒圍成一個圓形,製成一個簡易的蛋糕模具。
5、
在餅皮上抹一層打發的奶油,鋪一層切好的草莓。然後再鋪一層餅皮,淋上一層奶油和草莓。如此往復。
6、
在蛋糕的最頂層,將草莓圍成圓形,院子裏摘來新鮮的青草,在蛋糕上擺出漂亮的造型。