沒有奧爾良粉用什麼代替

沒有奧爾良粉可以用辣椒粉，白糖，耗油，生抽混合代替。 用生抽2湯匙 老抽1湯匙 糖1小勺 蜂蜜適量 料酒2湯匙 香葱1小把 孜然粒適量 白芝麻適量 白胡椒粉適量 鹽適量，香葱洗淨切成段，準備一個小碗調入生抽、老抽、料酒、鹽、糖和白胡椒粉，攪拌均勻成調味汁。

將雞翅中放進容器中，加入葱段、再淋入調味汁。覆蓋保鮮膜醃製三個小時以上，時間允許可以醃製再久一些，這樣做出來的一樣香嫩誘人，口味隨自己而定，健康又美味！