馬齒莧拌麪粉蒸着切塊的做法

用料

馬齒莧 一斤，麪粉 一斤半，鹽少許，蒜，香油，醋，糖，胡椒粉，生抽

做法

1、把馬薺菜洗乾淨，切碎合上麪粉和少量的鹽，幹了就加點水，在手上團成面成，上鍋蒸十五分鐘。

2、蒜切碎，香油，醋，生抽，糖，胡椒粉，放入碗裏，馬齒莧涼透後，切薄片，沾料兒吃！味道好極了！