跟白玉菇很像的菇有海鮮菇和金針菇。雖然它們在外形上的區別比較小，但是還是有很多區別的
白玉菇的菇柄、傘比例適中，口感更佳。白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味的美味佳
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