豆角燉肉最起碼要30分鐘左右才能夠熟,因為肉是很難熟的,沒有個半個小時左右,它是不會熟的,豆角倒是很好熟,因為豆角是素菜啊,但是豆角和肉在一起,主一定要一三十分鐘以後沒有達到這個時間段,即使是豆角熟了,肉也不會熟的因此,對角登入一定要等半個小時以上才能夠徹底的把它搞熟
20分鐘。做法
1、豆角清洗摘段
2、油燒熱倒進豆觥炒勻
3、放辣椒提辣
4、加鹽炒片刻
5、放清水將豆角煮熟透。
6、放點味精和蠔油炒勻
7、出鍋 豆角一定要煮熟煮透才能食用當豆角處於煮沸5分鐘的狀態下,皂素產生達到最高點,而後逐漸減弱。在煮沸狀態下烹飪20分鐘,豆角的毒素就會完全消失。