生魚壽司調味汁怎麼用

起到調味的作用

材料，細味噌2大匙，蕃茄醬1大匙，辣椒醬1/2大匙，甘草粉少許，砂糖少許做法

1、取一大碗，將細味噌、蕃茄醬、辣椒醬與調味料放入，再加入少許水一起攪拌混合均勻。

2、熱鍋，將作法1的醬汁倒入其中，以小火煮約3∼5分鐘至黏稠狀即可。

生魚壽司調味汁怎麼用

如果你説的是吃三文魚壽司或鯛魚、金槍魚等魚生壽司時蘸着吃的調味料，其實那是魚生專用醬油加芥末膏，如果沒有魚生醬油，普通的生抽也可替代，只是會稍微鹹一點。