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醃製辣椒出水了怎麼辦
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心理
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出
水是
正常現象,如果出水量多的話是可以倒掉一些的,蔬菜本身就含水量很大。注意,將剁碎的紅辣椒裹上調料後,可以用手輕輕地擠出一些水分,這樣可以減少辣椒攜帶過多的滷水,也避免影響料汁入味的情況。
Tags:
醃製
辣椒
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