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  • 炒蓮豆家常做法
    發表於:2024-01-25
    1、材料:蓮花豆600g、鹽10g、花椒15g、八角5g、香葉4g。2、用加入鹽、花椒、八角、香葉的水把蠶豆浸泡一到兩天,直到蠶豆膨脹不再幹皺。3、重新起鍋燒油,把蠶豆放入鍋中,加入新的鹽、花椒...
  • 炒蓮藕怎麼做
    發表於:2024-04-11
    製作原料:蓮藕2個,青紅辣椒各25克,香芹1根調料:食用鹽0.5克,白醋10克,白糖5克,香油2克具體操作步驟如下:步驟一:首先我們把準備2根蓮藕,用刮皮刀將蓮藕皮刮乾淨,然後再將蓮藕清洗乾淨備用。步驟二...
  • 雪蓮紅怎樣炒
    發表於:2024-03-04
    用料:雪蓮紅150克豬肉100克蒜10克幹辣椒5克鹽5克味精3克白糖2克雪蓮紅肉末的做法步驟步驟1豬肉剁成末,蒜,幹辣椒,切好。步驟2雪蓮紅洗淨,放入加了鹽,白糖的沸水裏焯熟步驟3再用水沖涼。步驟4...
  • 炒香酥豌豆怎麼炒
    發表於:2024-02-11
    材料:幹豌豆250克,鹽6克,辣椒麪3克,胡椒粉1克步驟:1、事先把幹豌豆用涼水泡個兩天,完全泡發。2、泡發好後的豌豆放冰箱上它完全上凍,最好是凍個一天,凍好後的豌豆化凍後,再用幹抹布吸掉表面的水...
  • 蓮豆角怎麼炒好吃
    發表於:2024-02-27
    豆角切成6釐米長的段,放入加有精鹽的沸水鍋裏,氽至斷生即撈出麪粉、澱粉放入碗內拌勻,磕入雞蛋,加入適量清水及少許色拉油調成雞蛋糊。步驟二.淨鍋上火,注入色拉油燒至七成熱,把豆角掛勻雞蛋...
  • 蓮藕炒酸豆角的做法
    發表於:2024-04-04
    1首先準備食材,蓮藕與大葱清洗乾淨。2將蓮藕切成丁狀,酸豆角切成碎末備用,葱薑蒜等碾碎。3在準備花椒一份,根據不同人的口味放置,這樣更加提升菜品的口味。4鍋中倒入食用油,燒熱後就可以將藕...
  • 槐蓮豆做法
    發表於:2024-03-26
    步驟1用水清洗三遍,挑去幹癟和顏色晦暗的槐連豆。步驟2放到木籠上蒸,以三個時辰為一節:馭陰水蒸值日暮之酉(17:00),歇止於夜極之(23:00),極則變,變蒸為悶,須猶含撫育萌芽之生意。及金日初生、生乃...
  • 茄蓮怎麼素炒
    發表於:2024-01-02
    用料茄蓮一顆,蘿蔔一根,尖椒一個,香菜一根,醋一勺,生抽,一勺,鹽4克,香油少許,紅油(比辣椒油不辣的)少許,雞精少許步驟1茄蓮和蘿蔔擦絲,尖椒切點細絲,香菜切段。步驟2放入盆中備用步驟3&nbsp起鍋鍋熱...
  • 幹炒蓮子要加米炒嗎
    發表於:2024-03-01
    不蓮子人家很多人都不會陌生的,應該也有不少人知道曬乾的蓮子是可以幹炒的,而且製作方法也並不是很複雜,幹炒蓮子也要先去皮,但是蓮子是不用洗的,適量的油要爆香葱薑蒜,然後加入蓮子一起爆炒...
  • 怎麼炒蓮花白
    發表於:2024-01-30
    原料:蓮花白500克幹辣椒5粒姜2片花椒6粒味精1點鹽1點蒜2個醋1勺做法:1蓮花白手撕洗乾淨2備好姜蒜等3鍋中倒油炒姜蒜辣椒4放入蓮花白炒5炒軟後加點醋,味精,鹽...
  • 豆王豆角炒多久
    發表於:2024-02-29
    十分鐘左右炒豆角的時候需要將豆角完全炒熟炒透,這樣豆角才不會因為裏面的毒素而對身體產生影響,因此大概需要十分鐘左右才能保證豆角炒熟。當然炒制的時候也要具體觀察,如果覺得沒有熟的...
  • 香豆腐炒蓮藕的做法
    發表於:2024-02-11
    主料蓮藕1節,豆腐100克,尖椒1個,葱1棵,姜1小塊,蒜半頭輔料油少許,蠔油少許,鹽少許,五香粉少許1、蓮藕1節,豆腐100克,尖椒1個,葱薑蒜適量。2、蓮藕去皮,切片,焯水1分鐘,撈出立即過涼。3、把其它食材洗...
  • 蓮花豆熱量
    發表於:2024-04-10
    蘭花豆是眾多雜豆的一種,含有較多的礦物質,可以適當補充植物蛋白.吃五穀雜糧對人體是有好處的.但因為是乾性,油炸食物,差不多有480-500大卡/100克,是蘭花豆經過油炸做成的,建議適量攝入,否則...
  • 青蓮子炒肉怎麼炒法
    發表於:2024-01-27
    食材:蓮子適量、豬肉2兩、花生適量、尖椒適量、油適量、澱粉適量、姜適量、料酒適量、鹽適量做法:1、蓮子去皮洗淨,尖椒切段,花生米水中泡一會兒。2、豬肉切絲,加入澱粉,薑絲,料酒,生抽,鹽。完...
  • 藕炒黃豆怎麼炒
    發表於:2024-03-26
    食材清單黃豆醬1勺蒜蓉4瓣蓮藕1節烹飪步驟(共5步)1、蓮藕洗乾淨去皮,切薄片,能多薄就多薄2、準備好一碗清水,切好的蓮藕倒進去泡着3、放油爆香黃豆醬➕蒜蓉,倒蓮藕進去不斷翻炒,炒至蓮藕變...
  • 蓮白炒肉王剛
    發表於:2024-01-10
    主料肉絲200克、蓮白400克輔料薑末1克蒜泥1克幹辣椒4個郫縣豆瓣1小勺步驟一準備材料:蒜,幹辣椒,生薑、黃豆醬步驟二碼肉,肉切絲,放鹽,放澱粉(這樣肉才不會被炒老)步驟三幹鍋內放油,開小火燒油步...
  • 炒蓮蓉用豆油行嗎
    發表於:2024-04-11
    &nbsp&nbsp炒蓮蓉用豆油不行。&nbsp&nbsp炒蓮蓉餡所用的油最好是無味的色拉油,或者是用玉米油,葵花籽油,避免用有味道的油,以免掩蓋蓮蓉的清香。&nbsp&nbsp同理也不能用顏色很重的油,不然做...
  • 炒蓮花豆的做法
    發表於:2024-03-25
    食料:荷花豆600g、鹽10g、花椒15g、八角5g、香葉4g。做法:1、用加入鹽、花椒、八角、香葉的水把荷花豆浸泡一到兩天,直到荷花豆膨脹不再幹皺。2、重新換水加入鍋中,把荷花豆盛出放入鍋中,加...
  • 炒蓮菜跟什麼炒着好吃
    發表於:2024-03-24
    蓮菜是荷花的根莖,口感清脆,味道清新,炒蓮菜跟木耳,荷蘭豆,秋葵,胡蘿蔔,香菇,土豆,粉絲,豬肉等在一起下鍋翻炒,炒着好吃。跟蓮藕炒着好吃。用料蓮藕一節葱適量蒜適量鹽少許雞精少許五香粉少許生抽...
  • 炒火蓮豆家常做法
    發表於:2024-01-25
    1、材料:蓮花豆600g、鹽10g、花椒15g、八角5g、香葉4g。2、用加入鹽、花椒、八角、香葉的水把蠶豆浸泡一到兩天,直到蠶豆膨脹不再幹皺。3、重新換水加入鍋中,把蠶豆盛出放入鍋中,加入新的...
  • 炒蓮蓬的做法
    發表於:2024-02-11
    食材蓮子(半斤)蓮藕(1個)紅辣椒(2個)蓮藕炒蓮子步驟1、將蓮蓬中的蓮子掰出來,洗淨晾乾步驟2、將蓮藕切成圓形狀,用清水泡30分鐘左右,再晾乾備用步驟3、紅辣椒洗淨、切塊備用步驟4、鍋中燒熱後放...
  • 炒水豆芽炒多久
    發表於:2024-02-05
    炒水豆芽炒5分鐘炒豆芽之前可以放鍋中焯水幾秒,既可以去除豆腥味,口感也不會變軟。黃豆芽一定要炒熟再吃,因為它含有有毒物質,沒有熟透的話,吃之後會產生身體不適。一般來説,豆芽炒5分鐘左右...
  • 清炒蓮菜怎麼炒
    發表於:2023-12-29
    做清炒藕片的材料調料:鹽3克,味精1克,植物油25剋制作步驟1、將嫩藕洗淨切成薄片2、鍋內入油燒熱,放入藕片顛翻幾下3、放入適量食鹽、味精立即出鍋。1·備好蓮藕、青椒、胡蘿蔔。2·蓮藕切...
  • 炒豆芽要炒多久
    發表於:2024-02-24
    炒豆芽大約五分鐘左右就可以了,豆芽是我們生活中常見的食材,當中含有豐富的維他命C和甲基纖維素,能夠美容護膚、促進腸道的消化吸收。炒豆芽之前可以放鍋中焯水幾秒,既可以去除豆腥味,口感...
  • 蓮花白怎樣炒
    發表於:2024-03-13
    第一步:準備蓮花白菜1顆、食用鹽、豬肉油適量、大蒜2瓣、白糖少量、幹辣子2個、味精少量。第二步:蓮花白加工時一定要用手撕,不要動刀,因為它的體質脆弱,根莖可以拍碎一下更容易熟透,水分盡...