玉林幹撈石磨粉醬汁怎麼調

油適量、尖椒適量、澱粉適量、香其醬適量。

1、香其醬倒入碗中。

2、加少許澱粉，倒入少許清水調勻。

3、尖椒洗淨，切丁。

4、雞蛋打入碗中。

5、攪散。

6、鍋內倒油，油熱後下雞蛋，攤成餅後。

7、兩面煎一下，用鏟子切碎。

8、倒入調好的醬汁，攪勻。

9、煮開後放入尖椒丁，炒勻後即可出鍋。

10、成品。