木耳燉牛筋的最正宗做法

食材：牛筋250克、黑木耳適量、山藥適量、姜適量、葱適量、料酒適量、鹽適量

做法：1、牛筋要反覆清洗、改刀切細條。鍋裏水開加入生薑、葱料酒，入鍋焯水。

2、山藥去皮，清洗乾淨，切段，把牛筋和山藥入鍋，加入適量清水。

3、給電飯鍋接通電源，選擇燉湯菜單就可以了，燉湯過程中，把黑木耳泡發好。

4、牛筋和山藥燉好後，加入黑木耳繼續燉五、六分鐘就可以了，很清淡的湯，營養卻不少，加入幾粒枸杞最好嘍。