自制牛肉餅胚夏媽廚房

用料

牛肉餡適量，洋葱一個，胡蘿蔔適量，木耳適量

步驟 

牛將牛肉餡攪成肉糜，放蛋清和檸檬攪拌，在把胡蘿蔔，木耳，洋葱切小丁和肉餡一起攪勻，放蜂蜜，澱粉，白麪，鹽，料酒，醬油，白胡椒，一起攪勻。（孩子吃可以不放白胡椒）直接用餅鐺煎出來就可以了。然後放進用漢堡坯或者發麪餅裏面加上生菜和沙拉醬。超級美味。