豬小肚和豬肚的區別

從肉質上來説，豬小肚比豬肚的肉質要更厚，豬小肚也就是豬尿泡，而豬肚就是豬的胃，很多時候，豬小肚，都會拿來做偏方，豬肚多半都是拿來燉湯或者是炒菜，如果用豬小肚和豬肚拿來燉湯，或者炒菜的話，口感是一樣的，沒有什麼很大區別，而且營養價值也是一樣的因此，豬小肚和豬肚一樣好。