硬青芒果的最佳吃法

步驟/方式1

去皮，皮不用削太白，可留有點青皮更有芒果味

步驟/方式2

芒果切開去籽，切0.5cm-1cm的細條狀

步驟/方式3

芒果中加入食鹽拌勻後靜置30分鐘，再加水（水量要淹過芒果）浸泡1小時

步驟/方式4

浸泡後的芒果在水龍頭下衝洗掉鹽水，再用過濾水沖洗一遍，瀝乾水分

步驟/方式5

將事先準備好的雪碧倒入容器、封蓋，放入冰箱凍成冰塊，成冰後，取出搗碎。

步驟/方式6

將雪碧冰塊和芒果放在一起攪拌均勻，再次放入冰箱，30分鐘後取出裝盤，酸櫻桃點綴，即可享用啦。

步驟/方式1

選硬的青芒果洗乾淨，用削皮器去皮後，繼續用削皮器削果肉部分

步驟/方式2

青芒去核切片

步驟/方式3

削好的青芒果放入容器內，放鹽，白糖，稍微醃製大約五分鐘，撒上燒烤用辣椒麪，拌一拌