鴿子殺了怎麼保存

鴿子殺了可以放冰箱冷凍。鴿子肉是可以冷凍保存的。殺好的鴿子，就可以用保鮮袋一隻或兩隻的單獨包裝，這樣便於取出，然後直接放入冷凍箱保存，吃多少拿多少的原則，這樣既可以加強鴿子的冷凍時間，也可以有效防止鴿子肉腐爛。

一般現殺現吃最好.過兩天吃肯定會口感差一些，無倫你怎麼保存。建議：殺好後一點要洗淨，然後用保鮮膜或保鮮袋封號，放入冰箱。如果短時間內吃，就放入保鮮裏儲存，相反，則須急凍。