用料
花生米 一小碗
八角 兩小瓣
花椒 幾粒
生抽  
白糖 少許
醋 少許
蠔油 少許
大葱
醬燜花生米的做法步驟
步驟 1
準備花生米一小碗
步驟 2
大葱切絲,最好不要用小葱。味道不一樣
步驟 3
醬汁:除花生米外的其他所有調料混合均勻備用
步驟 4
花生米炒熟
步驟 5
將炒熟的花生米趁熱倒進剛才調好的料汁碗裏,上面蓋上容器悶15分鐘左右就可以吃了。