110~230千克。
一頭成年的野公犛牛體重大約400-500千克,野母犛牛的體重大約240-350千克。野牛肉為出肉率一般是46,野犛牛有110~230千克肉。
野犛牛是大型偶蹄類動物,雌雄都有角,角的顏色為黑色,雄性的角比較大,四肢比較強健,在軀體上方被毛短而光滑,在體側、腹面和尾部的毛比較長、呈下垂狀,體長大約在250釐米左右。