豆芽燙熟了凍起來可以嗎

不能冷凍。

用水焯一下：先將豆芽沖洗乾淨，然後放入開水中焯一下，再用漏勺撈出，控水分，涼後裝入保鮮袋中，存入冰箱冷藏即可。這種方法相對來説保存時間稍長一點。

給豆芽噴水。因為豆芽就是在不見光的地方水生出來的，所以可往豆芽上噴灑清水，使其處於生長狀態。但要注意放在暗處，儘量不要見光，不然就變老了。

將豆芽泡入水中。準備菜盆，將豆芽倒進去，放上清水，放在陰涼通風處泡着。但是這種方法只適合暫時保鮮，不易久泡。還是儘快使用的好。