調料如下：白糯米150克、紫米75克、脆皮腸2根、雞蛋2個、滷蛋1個、油條酥適量、肉鬆適量、沙拉醬適量、青菜適量、壽司紫菜兩張
製作步驟：
1、把米清洗乾淨泡5個小時左右，用電飯鍋平時的煮飯程序，水量過米麪就行。
2、把雞蛋攤好。
3、香腸煎香。
4、鋪層保鮮膜後，放上米飯攤成小長方形壓實。
5、放上肉鬆。
6、擺上食材。
7、加點生菜，擠上沙拉醬。
8、在保鮮膜下面還墊了硅膠墊，這樣塑形時折起硅膠墊就行了。
9、再擰緊保鮮膜使飯糰更緊實。
10、平時包紫菜卷的紫菜對半剪開包緊飯糰。
11、紫菜剛好包，這個重200克左右。
米飯中加鹽5克，雞精5克，壽司醋5毫升，攪拌均勻
2、取一片海苔，均勻鋪上米飯，用手壓勻
3、放入火腿腸50克，胡蘿蔔50克，壽司大條50克，撒上肉鬆30克，擠上沙拉醬，捲起來作為飯卷
4、均勻鋪上米飯，撒上芝麻，翻轉反面，放上食材，捲起來
5、切片裝盤，擠上沙拉醬，撒上碎粒，擠上番茄醬即可。
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