婆婆丁可以涮火鍋嗎

婆婆丁可以涮火鍋吃，但是口感不好，是有苦味的。婆婆丁是一種很常見的野菜，眼下正是採摘它的好時候，但是基本都是用它蘸醬吃，很少有涮火鍋的。但是，只要是五毒的綠葉，用來涮火鍋都是可以的，只是習慣不習慣而已。在東北，婆婆丁通常是用來蘸醬吃，具有清熱敗火的功效。