飯包菜葉怕熱嗎

不怕

正宗菜包飯用的就是生菜，生菜在東北洗淨是可以直接食用的。裏面可以包入大醬、土豆等輔料，很是有特色。

東北飯包一般都是用的大白菜的白菜葉，上面刷一層醬，可以是大醬，雞蛋醬，肉醬都可以，撒香菜，葱，花生碎，也可以加點土豆泥，大米飯。然後捧在手裏吃

飯包菜葉怕熱。

包心菜對於生長温度的要求。有些蔬菜是抗寒的，有些蔬菜是耐熱的，而包心菜則是屬於耐寒的品種。它們喜歡生長在温暖的環境下，當然冷涼的氣候中也能夠生長。但是包心菜不耐炎熱，如果温度過高的話，那麼其肉莖就會纖維化變得很硬。