水煮海鱸魚最正宗的做法

製作步驟

1、新鮮海鱸魚一條

2、洗淨，劈魚片

3、加雞蛋，生粉，鹽，醬油，上漿

4、調料都調勻

5、花椒，辣椒準備好，待用

6、放入高湯，水燒開，放入豆瓣醬

7、把漿好的魚片一片片放入

8、幾分鐘後把它倒出來

9、起油鍋，炒想花椒，辣椒。

10、澆在魚片上，水煮魚做成功了

⽔煮海鱸魚的做法步驟

1.鱸魚兩條去鱗去肚清洗⼲淨。

2.姜葱蒜切末待⽤。

3.鍋⾥加⽔燒開，⽔開後將魚⼊鍋，關到中間⼀點最⼩⽕，浸5分鐘就⾏了。

4.將浸熟的魚盛起。