調和麪不是十三香
      調和麪是陝西方言,即調料,一般指 五香粉。
      十三香,各種涼拌料,炒菜料之類。主要成分包含八角、桂皮、花椒、草果、白芷、丁香、香葉、茴香、小香(孜然)、辣椒、生薑等一系列調料。