61升的高壓鍋是多大

61升的高壓鍋長寬高至少有100釐米×30釐米×21釐米這樣的尺寸。

這樣大的尺寸，會需要更堅固的缸體，更堅固的鋼材，甚至可以比肩同等大小的鍋爐。

為了安全考慮，這樣大尺寸的高壓鍋在操作的非常麻煩，所以使用的用户比較少，同樣的工作，其實很多鍋爐可以替代使用。