主料:
涼糕粉50克
輔料:
紅糖汁20克
温水100毫升
清水1升
步驟1
涼糕粉加入温水,攪拌均勻,放置20分鐘
步驟2
鍋中倒水,大火煮沸
步驟3
倒入涼糕漿,攪拌成糊狀,轉中火加熱3分
步驟4
放入容器,冷卻3--4個小時
步驟5
脱模,裝盤
步驟6
撒上紅糖汁