煎蛋冷凍能放多久

1、煎雞蛋放冰箱冷凍能保存2天，在常温下能放一天。但是煎雞蛋最好是現吃現煎，不要隔夜，可能會滋生一些不好的成分。另外煎雞蛋放入一定的食用鹽，會增加它的保存時間。

2、雞蛋富含蛋白質、維生素和其他營養元素，所以如果立即放在室內温度下，很容易滋生細菌。冰箱內的超低温自然環境可以抑制細菌的生長，進而延長雞蛋的保存時間。