哪裏的扁豆是地道的

雲南的比較好，扁豆喜温暖濕潤氣候，怕寒霜，受霜害後，輕者影響生長，重者死亡。苗期需潮濕，應注意澆水。花期要求乾旱，空氣和土壤濕度大，容易落花。喜歡肥沃、排水良好的砂質壤上種植。

扁豆為1年生草質藤本，喜温暖、潮濕的氣候和陽光充足的環境。

印度的扁豆是地道的。

因為扁豆，一種農作物，可曬乾，炒後可食用。原產印度、印度尼西亞等熱帶地區，約在漢晉間引入我國。秋、冬二季採收成熟果實，曬乾，取出種子，再曬乾。種子扁橢圓形或扁卵圓形，表面淡莧白色或淡黃色，平滑，略有光澤，一側邊緣有隆起的白色半月形種阜。氣微，味淡，嚼之有豆腥味。

所以説印度的扁豆是地道的。

東北的扁豆是地道的，東北扁豆肉厚豆角寬炒熟以後軟糯，東北扁豆裏還有大圓豆粒是麪糊的，吃上東北的扁豆都不用吃主食了，光吃豆角和豆粒就飽了。