青果，也叫橄欖。要新鮮的用白醋泡，泡的時候放冰糖。等到白醋跑出發黃的顏色了就可以喝了，每次咳嗽的時候喝一口慢慢嚥下。幾乎的立竿見影的效果。青果一定要新鮮，白醋要買那種糧食發酵的，那種醋精兑的白醋不能要，冰糖要買那種大塊的。白醋，青果和冰糖的比例大概是1比1比1。
青果一般用來泡水，很少用來泡白醋，如果需要泡白醋是可以直接在水裏面加白醋。
1、青果泡水喝的方法並不複雜，但是新鮮的青果在泡水時不能整個泡，一定要對它進行適度加工才能泡水喝，因為把完整的青果放在杯子中泡水時，很難讓它的營養析出到水中，會影響他保健功效的發揮，最好的泡水方法就是把它敲碎以後再用開水沖泡。
2、青果泡水喝時可以把新鮮的青果用清水洗淨，晾乾表面水分以後，用乾淨的刀把它切成薄片，再把切好以後的青果直接放在乾淨玻璃杯中，加入90度以上的開水沖泡，泡好以後的湯汁可直接飲用，也可在它温度適宜後再放適量蜂蜜調味會感覺它的口感更好。
鹹橄欖3斤。冰糖1斤。醋半瓶左右。
將鹹橄欖用清水泡一天去鹹味。然後倒出來曬7，8分幹。
裝瓶。。先放一半冰糖在放入橄欖在把剩的冰糖放上面，最後倒入白醋就可以了，，，，，，醋倒到蓋橄欖一半就差不多了。。6。7。天就可以吃了
鹹橄欖3斤。冰糖1斤。醋半瓶左右。將鹹橄欖用清水泡一天去鹹味。然後倒出來曬7，8分幹。裝瓶。。先放一半冰糖在放入橄欖在把剩的冰糖放上面，最後倒入白醋就可以了，，，，，，醋倒到蓋橄欖一半就差不多了。。6。7。天就可以吃了
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