升糖指數為55
做法
1、
將糯玉米麪和白糖混合在一起,一點點倒入水攪拌均勻,不用和成麪糰,很粘稠即可。
2、
電餅鐺刷上油,插電加熱。將和好的玉米麪倒入電餅鐺攤平,(表面可以撒入芝麻或者紅棗,依個人喜好而定)。
3、
煎好一面翻過來再煎另一面,兩面都煎至金黃色即可。